consumer direct           cdfin.info     akuuttia kuluttaja-asiaa

   

Elintarvikkeiden hinnat ja kehitys, helmikuu

Elintarvikkeiden hinnat olivat

1,6 prosenttia korkeammat kuin tammikuussa 2017,
-0,5 prosenttia alemmat kuin helmikuussa 2016
-2,15 prosenttia alemmat kuin helmikuussa 2015.

Hinnat notkahtivat hieman joulukuusta 2016 tammikuuhun 2017, mutta palasivat helmikuussa lähelle viime joulukuun tasoa.


Lisää elintarvikkeiden hinnoista

Maidontuotantoa 30 vuotta rajoittaneet kiintiöt poistuvat. CD aiheesta 3.3.2008: (Linkki)

MTT:n tutkimuksessa arvioitiin vuonna 2008 maitokiintiöiden poistamisen vaikutuksia:
EU:n maidon tuotantoa on rajoitettu kiintiöjärjestelmällä vuodesta 1984, mikä käytännössä se tarkoittaa sitä, että moniin vuosiin ei ole ollut mahdollista havaita, miten maidon tuotanto reagoi maidon hinnan muutoksiin. Arviot EU:n maitokiintiöjärjestelmän poistamisen vaikutuksista vaihtelevat eri tutkimuksissa riippuen analyyseissä tehdyistä oletuksista tuottajien kiintiöylijäämästä (quota rent), kysynnän ja tarjonnan joustoista, perusvuodesta sekä toteutettavista kaupan vapauttamistoimista. Kiintiöiden poistaminen voi aiheuttaa merkittäviä alueellisia siirtymiä EU:n maidontuotannossa. Maidontuotanto kasvaisi 1-10 prosenttia ja tuottajahinta alenisi 10-30 prosenttia. Suomelle se merkitsee juuston ja jugurtin tuonnin lisääntymistä sekä vientimarkkinoiden kilpailun kiristymistä (Lehtonen, Heikki 2008 toim. tiivistelmä, MTT:n Taloustukimus, selvityksiä 144: EU:n maitokiintiöjärjestelmän poistamisen vaikutukset Suomen maitosektorille).




cd 19.01.2015

Sekä S-ryhmä, K-ryhmä että Lidl ovat kertoneet alentavansa elintarvikkeiden hintoja.

S-ryhmän Prismoissa ja S-marketeissa hinnat laskevat tänään. Kesko päätti hintojen alennuksista jo marraskuussa ja osa alennuksista tulee voimaan toukokuussa. Lidl aikoo reagoida S- ja K-ryhmän päätöksiin, ja tulee myös tarkistamaan hintojaan (Iltalehti 19.01.2015).

Vasta ulkomainen toimija sai aikaan hintakilpailua päivittäistavarakauppaan. Tosin sekin ehti toimia vuodesta 2002 alkaen 12 vuotta, ennen kuin haaste otettiin tosissaan.

tammikuun 19. päivän alennusten hintavaikutukset kuluttajahintaindeksissä ehdittäneen nähdä vasta toukokuussa julkaistavissa tilastoissa. Tilastokeskus julkaisee koko valtakunnan keskiarvohintoja, jotka painotetaan elintarvikkeiden kulutusosuuksilla. Tilastokeskuksen tiedoista ei siten nähdä kaupparyhmittymien eroja.

Lehdistö huolehtii nyt hintatiedottamisesta. Lehdistö on kiitettävästi julkaissut kaupparyhmiä vertailevia elintarvikkeiden hintatietoja, mikä agiteeraa hintakilpailua. Lehdistö tosin suoristaa mutkat, mutta parempaakaan ei ole saatavilla. Muutama vuosikymmen sitten ruuan hinnasta, varsinkin kotimaisen ruuan hinnasta puhuminen oli politiikkaa ja tabu.


2014 Suomen ruokakaupassa on käynnissä historiallinen uusjako, otsikoi IS 12.4.2014

     Samaan aikaan, kun ruuan myyntimäärät poikkeuksellisesti pienenevät ja alan vähäinen, noin 3 prosentin kasvu perustuu pelkästään hintojen nousuun, saksalainen Lidl tehtailee hirmuisia kasvulukuja ja kahmii itselleen markkinaosuutta, vieläpä kannattavasti. Tilikaudella 1.3.2012 - 28.2.2013 Lidlin Suomen liikevaihto kasvoi 16 prosenttia 960 miljoonaan euroon. Liikevoittoa kertyi 61 miljoonaa euroa. toukokuussa päättyneellä tilikaudella kasvu on ollut siis vieläkin nopeampaa. Mitä oikein on tapahtunut? Kun Lidl tuli Suomeen 2002, ennakkoluulot yhtiötä kohtaan olivat suuria. Moni vannoi, ettei astu jalallaan "saksalaiseen". Asiakaskunnassa näkyi alkuaikoina erityisesti pienempituloiset, jotka olivat kaupassa halvan hinnan perässä sekä hyvin toimeentulevat kansainväliset ihmiset. Nyt firman suurin asiakasryhmä ovat tavalliset lapsiperheet (Iltasanomat, julkaistu: 12.4.2014 6:30 Mika Koskinen).